Caso de éxito: transformación de la cadena de suministro en Lyreco

El grupo Lyreco, está inmerso en un proceso de transformación logística.

Miguel Ruesgas, director de Supply Chain de la Filial Ibérica de Lyreco, analiza en
este artículo las distintas fases y elementos que contempla la compañía para hacer
evolucionar su eficiente logística hacia una cadena de suministro más ágil, rentable y centrada en el cliente.

Fase de diagnóstico

El proceso comenzó con la fase de diagnóstico, que se realizó durante el último trimestre del 2017.
Como principales hallazgos podemos destacar los siguientes:

1. El modelo logístico único centralizado es obsoleto e insuficiente para dar respuesta a las
necesidades de todos los productos y servicios actuales.
2. Hay necesidad de una mayor agilidad para alcanzar las expectativas del cliente.
3. La cadena de suministro o Supply Chain debeb de tener el papel de soporte para mejorar la
rentabilidad de los clientes.
4. Es necesario un cambio cultural para pasar de una mentalidad orientada a productos a una
mentalidad orientada a servicios.
5. Hay que potenciar el rol del transportista dedicado y su aportación a la omnicanalidad de
Lyreco.
6. Se requiere eliminar los silos en la organización, mediante la puesta en marcha de procesos
de colaboración trasversal con objetivos comunes.

A la hora de construir una cadena de suministro más ágil, rentable y centrada
en el cliente surgieron numerosas preguntas:

• ¿Tenemos realmente el nivel de servicio que requieren los clientes en todas las categorías?
• ¿Conseguimos alcanzar sus expectativas?
• ¿Cuál es el mejor modelo de entregas?
• ¿Conocemos con precisión nuestro coste de entrega?(ABC costing / Cost To Serve).
• ¿Contamos con proveedores fiables?
• ¿Tenemos el nivel de stock correcto?
• ¿Es nuestra previsión de ventas suficientemente precisa?
• ¿Tenemos la mejor productividad en nuestros almacenes?

 

La casa de Supply Chain

Para estructurar las respuestas a estas preguntas y definir la correlación entre los distintos elementos, hemos diseñado un esquema que representa gráficamente a modo de casa nuestro modelo de Supply Chain:

•Cimientos: Compuestos por los procesos de Mejora continua (Lean Management) para garantizar la eficiencia en todas las etapas de la cadena de suministro y el rediseño de la red Logística para apoyar el desarrollo de las nuevas categorías y servicios.
•Columnas: Suministro (Supply), Almacenamiento y preparación de pedidos, Última milla y Servicios. Para fortalecer estas columnas debemos poner en marcha capacidades analíticas de Cost To Serve y diseñar nuevos procesos que permitan alcanzar un nivel de especialización en distintos sectores y negocios.
•Cubierta: La Innovación debe ser un elemento permanente en nuestra organización y un impulsor de la mejora continua.
•Tejado: S&OP (Sales & Operation Planning) como el proceso facilitador de todos los proyectos de transformación. S&OP permite alinear a los equipos directivos, acelerar los procesos de toma de decisiones y trabajar con un único plan de negocio integrado, poniendo el foco en la satisfacción del cliente y la eficiencia.

S&OP aplicado a Lyreco

En el caso de Lyreco, la filial ibérica ha sido país piloto durante el 2018 para la implementación de S&OP en el Grupo Lyreco.
Definición: El propósito del S&OP es encontrar el balance correcto entre el plan de ventas y las capacidades de la compañía.
Objetivos:
1. Mejora del nivel de servicio del cliente OTIF (On Time in Full) (fecha, cantidad y calidad).
2. Promover la comunicación y visibilidad entre departamentos.
3. Controlar el coste total.

S&OP permite además la implementación de los llamados círculos virtuosos de mejora:
•Gestión del ciclo de vida de productos (LCM) y clientes
•Mejorar la precisión de la previsión de ventas, mejorará el servicio al cliente
•Mejorar el nivel de servicio de proveedores también mejorará el nivel de servicio al cliente
•Por último, para mejorar el nivel de servicio de clientes también es necesaria la mejora del ciclo de vida de productos

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